Metodi collaudati per conservare i set di cipolle fino alla primavera a casa
Non basta coltivare cipolle di alta qualità, è altrettanto importante preservare il raccolto fino alla prossima primavera.
Seguendo le raccomandazioni dei giardinieri esperti, conservare il seme finché non verrà piantato nel terreno non sarà difficile.
Leggi l'articolo su come conservare adeguatamente i set di cipolle fino alla primavera a casa, a quale temperatura.
Contenuto
Come prepararsi adeguatamente per lo stoccaggio prima di piantare?
La corretta preparazione dei set di cipolle per la conservazione combina diverse fasi:
Raccolta tempestiva. Il segno principale delle cipolle mature è il colore giallo delle cime. In genere, il periodo della raccolta cade nell'ultima settimana di agosto.- Ordinamento - una fase importante nella preparazione del seme, poiché piantando bulbi della stessa dimensione si ha la certezza che matureranno nello stesso tempo.
Prima di tutto, i bulbi danneggiati e marci vengono separati. Quindi i bulbi vengono ordinati in frazioni. La cipolla più piccola (dimensione non superiore a 14 mm) è molto difficile da conservare fino alla primavera, viene utilizzata per la semina nel tardo autunno.
Le cipolle di medie dimensioni (fino a 21 mm) e grandi (più di 30 mm) si conservano bene e vengono piantate in primavera. Bulbi particolarmente grandi vengono piantati per le piume verdi.
- Essiccazione. In questa fase, il materiale vegetale selezionato viene disposto su una superficie orizzontale in una stanza ben ventilata, calda e luminosa (temperatura non inferiore a +25°C, umidità 45%).
L'essiccazione dura almeno sette giorni. Periodicamente il seme deve essere rivoltato. Dopo che i bulbi si sono asciugati bene, vengono staccati manualmente dalle scaglie cadenti superiori, dalle radici essiccate e dalle cime.
Preparazione dei contenitori
Quando si sceglie un contenitore, è necessario assicurarsi che sia pulito, asciutto, privo di odori estranei e che sulle sue pareti siano presenti anche aperture speciali per la ventilazione.
Esistono un numero sufficiente di tipi di contenitori in cui è possibile conservare i set di cipolle:
Cesti di vimini. Il materiale di produzione naturale e i fori di tessitura naturali aiutano a preservare i set di cipolle dal momento del raccolto fino alla primavera.- Scatole di cartone. Quando si scelgono tali contenitori, è necessario assicurarsi che il cartone sia durevole, pulito e asciutto. È importante che le scatole abbiano fori per la ventilazione.
- Scatole di legno molto comodo per riporre gli oggetti. Il legno è un materiale naturale e durevole che lascia passare l'aria.
- Borsa adatto per la conservazione se riempito non più di 20 cm, altrimenti il seme si gonfierà e inizierà a marcire.
A che temperatura e umidità?
Puoi conservare semi di alta qualità finché non vengono piantati nel terreno soggetto a determinate condizioni:
- temperatura ottimale di conservazione +20-25°C;
- umidità dell'aria dal 50 al 75%.
Metodi
A seconda della varietà e della possibilità di implementare determinate condizioni, esistono tre modi per conservare i set di cipolle.
Caldo
La conservazione del materiale vegetale durante l'inverno a temperatura ambiente (18-25°C) è chiamata metodo caldo.
Oltre alla temperatura è molto importante mantenere il livello di umidità richiesto (45-50%), nonché effettuare una ventilazione regolare.
Un forte calo della temperatura e dell'umidità può causare la germinazione e la decomposizione del materiale vegetale.
Freddo
Prima di ipotecare la cella frigorifera, il materiale vegetale deve essere riscaldato accuratamente per dieci giorni ad una temperatura di 35°C.
La temperatura ottimale dell'aria per la conservazione a freddo varia da 0 a +4°C, umidità 75%. Dopo la conservazione frigorifera, prima della semina, le cipolle vengono riscaldate per quattordici giorni ad una temperatura di 35°C.
Una buona alternativa al metodo freddo di conservazione dei raccolti: in un secchio, per strada. Per fare questo, versare uno strato di segatura in un contenitore adatto, quindi stendere i set di cipolle essiccate e accuratamente selezionati e stendere nuovamente uno strato di segatura.
Il contenitore viene chiuso con un coperchio e viene posta una fossa di terra, la cui profondità non deve superare di oltre 20 cm l'altezza del secchio, il secchio immerso nella fossa viene cosparso di terra e lasciato in questa forma fino alla primavera. Con l'arrivo della bella stagione è possibile piantare i set di cipolle nel terreno.
Combinato
La combinazione di metodi di conservazione a caldo e a freddo è un metodo combinato, comprende diverse fasi:
il seme preparato ed essiccato viene conservato in un luogo caldo (temperatura + 20-25 ° C) fino all'inizio del primo gelo;- con l'arrivo dell'inverno la temperatura ambiente si abbassa gradualmente fino a 0°C;
- con l'arrivo della primavera la temperatura sale gradualmente fino a +25°C;
- Non appena la temperatura sul termometro raggiunge il livello desiderato, la temperatura viene ridotta a +20°C e le cipolle vengono conservate in tali condizioni fino al momento di piantarle nel terreno.
Come conservare in un appartamento?
In un appartamento in un edificio a più piani, l'opzione migliore per conservare i set di cipolle è un metodo caldo in scatole di cartone, contenitori di plastica o sacchetti.
Le cipolle selezionate e ben essiccate vengono confezionate in appositi contenitori e portate in dispensa.. È molto importante garantire che nella stanza in cui sono conservati i set di cipolle siano mantenuti il livello richiesto di umidità e temperatura dell'aria.
Durante lo stoccaggio, è necessario ispezionare periodicamente attentamente i set di cipolle e rimuovere le teste rovinate e marce (sono quelle che possono causare danni all'intero raccolto).
Che tipo di problemi potrebbero sorgere e come affrontarli?
Il problema principale che si presenta durante la conservazione della cipolla è l'aspetto di bulbi marci e viziati.
La causa di questa situazione può essere malattie fungine, danni al bulbo da parte di un nematode del gambo o di un acaro della radice di cipolla.
Il problema non può essere ignorato. Un solo bulbo rovinato può rovinare l’intero raccolto.
Per prevenire la diffusione dei danni, l'inventario deve essere controllato almeno una volta ogni tre mesi insieme della cipolla
Le lampadine rovinate vengono immediatamente rimosse.La buccia con tracce di marciume viene rimossa, la cipolla viene asciugata e lasciata in un luogo caldo finché non appare una buccia nuova, pulita e sana.
Consiglio
È importante seguire le seguenti raccomandazioni:
- Puoi assicurarti che la cipolla sia ben asciugata dal fruscio che appare quando viene arrotolata la cipolla piccola.
- Scegliendo un metodo freddo per conservare i set di cipolle, i rischi di germinazione anticipata del seme si riducono a zero.
- Non dovresti conservare i set di cipolle sul balcone, poiché in una stanza del genere è molto difficile (quasi impossibile) mantenere una temperatura e un livello di umidità costanti.
- Puoi usare le vecchie calze per conservare i set di cipolle nel seminterrato. Pieni di cipolle e appesi a ganci al soffitto, aiutano a preservare il materiale vegetale non solo dal deterioramento, ma anche dall'essere mangiato da topi e altri roditori.
Troverai molte informazioni utili sulla conservazione delle cipolle Qui.
Video sull'argomento
Il video ti mostrerà come preparare e in cosa conservare i set di cipolle:
Conclusione
Il rigoroso rispetto di tutte le raccomandazioni per la conservazione dei set di cipolle ti aiuterà a ottenere un ricco raccolto di cipolle di alta qualità in futuro.
