Nota per i proprietari parsimoniosi: qual è la durata di conservazione del burro nel frigorifero?

foto52226-1Il burro è un prodotto popolare, spesso utilizzato per preparare panini, cuocere al forno, ecc.

Essendo un prodotto deperibile, è molto esigente in termini di condizioni di manutenzione.

Parleremo di come conservare il burro nel frigorifero di seguito.

Per quanto tempo puoi conservare?

Il burro acquistato in negozio può essere conservato per il periodo di tempo indicato sulla confezione. L'imballaggio di fabbrica soddisfa tutti i requisiti relativi al contenuto del prodotto. In questo caso il prodotto deve trovarsi in un luogo fresco, preferibilmente in frigorifero.

Di norma può rimanere in tali condizioni fino a 60 giorni dalla data di produzione. Nel congelatore: fino a 4 mesi, se è necessario prolungare notevolmente il tempo di conservazione.

Che è corretto?

Affinché il prodotto mantenga le sue proprietà, aroma e aspetto, deve essere conservato correttamente. L'opzione migliore per trovare l'olio è metterlo nel frigorifero.

Temperatura

La temperatura migliore per trovare il burro va da 0°C a +6°C. Queste sono le condizioni che esistono nel frigorifero.

Tara

Prima di usare l'olio Si consiglia di conservarlo nell'involucro in cui è stato acquistato. Questa confezione protegge bene il prodotto dalla luce e dall'aria, permettendone la conservazione in frigorifero per tutta la data di scadenza indicata sulla confezione.

Quindi può essere trasferito in uno speciale piatto per l'olio. Non è solo comodo da usare, ma anche pratico.Il coperchio oliatore protegge il contenuto dal contatto con l'aria e dallo scambio di odori con altri prodotti.

foto52226-2Tali contenitori devono essere neutri rispetto al contenuto. Materiali di produzione idonei:

  • plastica alimentare,
  • ceramica,
  • bicchiere.

Se è possibile scegliere, si dovrebbe dare la preferenza ai materiali opachi. Puoi anche conservare il burro in un foglio di alluminio o pergamena. In questo caso, devi assicurarti che il pezzo sia avvolto con cura.

Non dovresti semplicemente conservare l'olio su un piattino o in qualsiasi altro contenitore aperto, poiché la durata di conservazione sarà drasticamente ridotta.

Posto

Per una migliore conservazione della qualità Si consiglia di posizionare il prodotto su uno scaffale e non sulla porta. Ciò è necessario affinché sia ​​meno esposto agli sbalzi di temperatura. In caso contrario, l'aria calda entrerà nel prodotto ogni volta che si apre la porta.

5 segni di un prodotto rovinato

Se violi le regole di conservazione, acquisti un prodotto di bassa qualità o lo conservi più a lungo di quanto raccomandato dal produttore, il burro potrebbe deteriorarsi.

I seguenti segnali possono indicarlo:

  1. La comparsa di un odore putrido sgradevole.
  2. Perdita di forma senza motivo apparente.
  3. Muffa in superficie.
  4. Notevole cambiamento di colore.
  5. La comparsa di gocce di umidità sulla superficie.
  6. Sapore amaro sgradevole.
Anche se c'è un solo segno si può dire che il prodotto è rovinato. Mangiarlo fresco o come parte di piatti cotti non è sicuro per la salute.

Video sull'argomento dell'articolo

Questo video ti parlerà della conservazione del burro:

Conclusione

Il burro è un prodotto gradevole e salutare. Affinché conservi tutte le sue qualità per tutta la sua durata, deve essere conservato correttamente.E se l'olio è stato tolto dal frigorifero, bisogna ricordarsi di rimetterlo a posto.

Se lasciati in un luogo caldo anche per diverse ore, i prodotti perdono le loro proprietà benefiche e gustative., e se è trascorso molto tempo potrebbe diventare inutilizzabile.

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