Nagar

I principali piani di lavoro della cucina sono costantemente a contatto con il cibo e con le alte temperature. Di conseguenza, su di essi appare uno strato di fuliggine che non può essere pulito con i normali detergenti.

Per affrontarlo e non danneggiare gli utensili da cucina, utilizzare mezzi improvvisati e prodotti chimici speciali. Leggi l'articolo su come rimuovere i depositi carboniosi in modo rapido e sicuro.

Metodi tradizionali da utilizzare a casa

Per eliminare uno strato di combustione, non è necessario acquistare composti chimici costosi o caustici. Puoi utilizzare gli strumenti disponibili che si trovano nella cucina di ogni casalinga.

Modalità di applicazione:

1. Rimuovere i detriti di grandi dimensioni dalla superficie. Se alcuni depositi carboniosi si staccano prima dell'applicazione del detergente, spazzarli via con una spazzola.
2. Bagnare la zona da trattare con aceto ad una concentrazione del 9% o 6%. È più conveniente applicarlo utilizzando uno spruzzatore.
3. La soda viene versata sopra il liquido.
4. 20 minuti dopo il completamento della reazione, la superficie viene risciacquata con acqua pulita.

Se necessario, ripetere nuovamente la procedura.Molto spesso ciò è necessario quando lo strato di fuliggine è vecchio e spesso.

Un'altra ricetta efficace è una soluzione di soda e sapone. Modalità di applicazione:

• macinare il sapone da bucato;
• mescolalo in proporzioni uguali con la soda, aggiungi acqua: il risultato dovrebbe essere una massa cremosa;
• la miscela viene applicata sulla superficie da pulire, lasciata per un'ora - se si asciuga, viene inumidita con un flacone spray;
• pulire la superficie con una spazzola morbida e risciacquare con acqua pulita;
• Questo detergente delicato ed efficace per la rimozione del carbonio può essere utilizzato più volte di seguito.

Il normale sale da cucina dissolve bene i vecchi depositi di carbonio, ma ci vorrà del tempo per ottenere risultati. Modalità di applicazione:

1. Sciogliere 4 cucchiai di sale da cucina in due bicchieri di acqua pulita. Affinché si disperda meglio, l'acqua deve essere calda.
2. Bagnare abbondantemente la superficie con soluzione salina. Se possibile, il prodotto è completamente immerso in esso.
3. Lasciare in ammollo per una notte.
4. In 12 ore i depositi carboniosi si ammorbidiranno e potranno essere facilmente rimossi con una spazzola.

Queste ricette sono universali. Possono essere utilizzati su qualsiasi superficie.

Come rimuovere con preparati speciali?

Sono in vendita composizioni progettate per rimuovere i depositi di carbonio da vari prodotti. Puoi acquistare prodotti per la cura di:

• dietro le lastre,
• piatti,
• griglia e altro ancora.

La cosa principale è usarli per lo scopo previsto. Le 3 migliori composizioni per combattere i depositi di carbonio:

Forte Plus Sano

La schiuma attiva è facile da applicare utilizzando uno spruzzatore. La composizione agisce in modo rapido ed efficace, grazie all'elevata concentrazione di sostanze detergenti. Il prodotto è adatto per la cura di:

• forno a microonde,
• fornelli da cucina,
• griglie,
• forni.

Prezzo – 600 rubli.

Stop-burn + Anti-nagar

La composizione per la pulizia di stufe e griglie può essere utilizzata per rimuovere il fumo dalle superfici metalliche e smaltate. Affronta efficacemente anche le vecchie macchie. Prezzo – 200 rubli.

Linee CID Kenolux Grill

Liquido concentrato per combattere depositi carboniosi e grassi vecchi. La composizione è adatta per la lavorazione di stufe, forni e griglie. Prezzo – 800 rubli.

È necessario scegliere un prodotto contrassegnato con "da depositi di carbonio". Le formulazioni universali ad ampio spettro possono essere inefficaci.

Come pulire le varie superfici?

I depositi di carbonio compaiono non solo sui piatti, ma anche sugli elettrodomestici da cucina. Si trova spesso sulle teglie da forno, su vari elementi dei fornelli a gas ed elettrici, sui forni a microonde e altro ancora. A seconda del tipo di superficie, i metodi per rimuoverla saranno diversi.

Teglia

Esistono diversi modi per rimuovere i depositi di carbonio da una teglia. I mezzi più efficaci includono:

1. Coca-Cola o altra acqua gassata contenente acido fosforico. Versarlo nei piatti e lasciare agire per 3-6 ore. Puoi accelerare il processo riscaldando il liquido.
2. Soda con perossido di idrogeno. Innanzitutto, la teglia viene generosamente inumidita con perossido, quindi cosparsa di soda e lasciata per un'ora.
3. Immergere in una soluzione di sapone da bucato. Per prepararlo, puoi usare sapone liquido o macinare la barra in trucioli. Immergere la teglia nella soluzione per 2-3 ore.

Fornello a gas ed elettrico

Puoi pulire il fornello a gas dai depositi di carbonio utilizzando bicarbonato di sodio e detersivo per i piatti. L'importante è evitare che il liquido penetri nei bruciatori.

Procedura:

• inumidire la superficie con una soluzione di sapone preparata a base di acqua e detersivo liquido per piatti;
• cospargere la stufa con la soda;
• lasciare agire per 30-40 minuti;
• rimuovere la fuliggine ammorbidita con una spugna;
• Lavare con acqua pulita e asciugare con un panno.

I depositi carboniosi del fornello elettrico vengono puliti con un prodotto a base alcolica. Puoi usare un detergente per vetri. Se i depositi carboniosi non vengono rimossi la prima volta, il liquido viene lasciato agire per 30-40 minuti, inumidendo periodicamente la superficie. Dopo il lavaggio, asciugare la stufa.

Per la cura delle stufe a gas ed elettriche Non utilizzare spazzole o spugne dure, poiché lasceranno graffi.

Reticoli

Puoi rimuovere i depositi di carbonio dalla griglia di una stufa a gas usando l'ammoniaca. Esso, nella quantità di 2 cucchiai, viene versato in un sacchetto, in cui viene posta una gratella e lasciata per una notte. Al mattino non resta che sciacquarlo con acqua pulita e pulirlo con una spazzola.

Puoi ricorrere al trattamento termale. Per fare questo, scaldare la griglia nel forno e rimuovere la fuliggine con una spazzola metallica. Dopo questo trattamento non resta che sciacquarlo con acqua pulita e rimetterlo a posto. Ti dirò maggiori dettagli Questo articolo.

Forno

Puoi eliminare rapidamente i depositi del forno usando l'acido citrico. Il limone in una quantità di 10 g viene diluito con acqua tiepida, che viene versata in una teglia. Il forno deve essere preriscaldato a 200 gradi, inserire la soluzione all'interno, chiudere il coperchio e lasciare agire per 40 minuti. Quindi il gas viene spento, la teglia viene rimossa e il forno raffreddato viene lavato con qualsiasi detergente.

Per saperne di più Qui.

Piatti

Puoi rimuovere i depositi di carbonio dai piatti usando bicarbonato di sodio e sale. Vengono utilizzati nel modo seguente:

1. L'acqua calda viene riempita nel contenitore bruciato.
2. Versare 1-2 cucchiai di soda e sale.
3. Metti il ​​contenitore sul fornello a gas e lascia bollire l'acqua.
4. Dopo mezz'ora si scarica il liquido e si rimuovono i depositi carboniosi con una spazzola.

Puoi anche usare acidi: acetico o citrico. Si usano come la soda e il sale, ma senza riscaldamento. È sufficiente mantenere l'acido in un contenitore bruciato per un'ora. Dopodiché è necessario lavarlo come al solito.

Dalla padella

Puoi pulire una padella bruciata usando acqua ossigenata e ammoniaca. Procedura:

• preparate una soluzione detergente: per 1 litro d'acqua avrete bisogno di 50 ammoniaca e la stessa quantità di perossido;
• il liquido viene fatto bollire per mezz'ora, lasciato raffreddare;
• scolare la soluzione e pulire le pareti della pentola con una spazzola.

Puoi scoprire come rimuovere i depositi di carbonio da una padella Qui, con smaltato - Qui.

Come rimuovere il fumo nel microonde?

Puoi eliminare la bruciatura nel microonde usando il vapore normale. Procedura:

1. Versare l'acqua pulita in una ciotola profonda. Per aggiungere un aroma gradevole, puoi aggiungere la scorza di limone.
2. Metti il ​​contenitore nel microonde e accendilo alla massima potenza.
3. Lasciare bollire l'acqua per 10 minuti.
4. Lasciare raffreddare l'apparecchio, togliere la ciotola e lavare le pareti con un panno morbido umido.

Questo metodo è efficace non solo contro la fuliggine, ma anche contro i depositi di grasso.

Dalla padella

È possibile rimuovere meccanicamente i depositi di carbonio da una padella. Per fare questo, usa la sabbia normale..

La superficie del prodotto viene cosparsa con esso e strofinata con un pennello.Una volta rimosso lo strato principale di combustione, i piatti vengono lavati con la soda.

Le padelle in ghisa sono facili da pulire utilizzando il metodo di cottura.. I piatti vengono cotti nel forno ad alta temperatura. Se esposta al calore, la fuliggine cadrà da sola.

Leggi come pulire una padella dai depositi di carbonio Qui, utensili in ghisa - Qui.

Cosa non dovresti fare?

Divieti che non devono essere violati quando si rimuove la bruciatura da varie superfici:

1. Si sconsiglia di trattare i prodotti in acciaio inossidabile con sale. Potrebbero scurirsi.
2. Non utilizzare acidi o abrasivi per pulire gli utensili da cucina smaltati.
3. I prodotti in ghisa non possono essere tenuti a lungo in acqua per evitare che si arrugginiscano.
4. Le superfici in alluminio non sono trattate con soda e composti alcalini.
5. Le pentole in teflon non tollerano il contatto con polveri, spazzole dure e spugne.

Informazioni utili

Suggerimenti per rimuovere i depositi di carbonio da stoviglie e fornelli:

1. Gli utensili da cucina devono essere puliti immediatamente. Se si continua a cuocere su tali superfici, lo strato di fuliggine diventerà più spesso e sarà più difficile da eliminare.
2. Dopo aver utilizzato qualsiasi prodotto chimico, le stoviglie devono essere sciacquate più volte con acqua pulita o, meglio ancora, bollite.
3. Per far sì che i vostri piatti abbiano un buon profumo dopo aver rimosso i depositi, potete farvi bollire qualche chicco di caffè.

Conclusione

Rimuovere i depositi carboniosi dal fornello, dalle stoviglie e dal forno non è difficile se si sceglie il prodotto giusto. Puoi affrontare la fuliggine usando mezzi improvvisati e prodotti chimici domestici. L'importante è utilizzare composti che non siano in grado di danneggiare il prodotto.