Trucchi di casalinghe esperte su come pulire una padella bruciata a casa

foto30877-1Le pentole pulite sono l'orgoglio delle casalinghe. Ma la pulizia standard non aiuta con il cibo gravemente bruciato.

In questo caso, avrete bisogno di strumenti speciali o dell'uso di metodi casalinghi per mettere in ordine i piatti senza danneggiarne la superficie.

Ti diremo di più su come e come pulire una padella bruciata (smalto, ghisa, alluminio, acciaio inossidabile) nell'articolo.

Come rimuovere il fumo usando i rimedi popolari?

La composizione bruciata è piuttosto difficile da pulire immediatamente.. Per non danneggiare la padella stessa, è consigliabile prima riempire d'acqua il contenitore interessato e lasciarlo riposare. Questo ammorbidirà lo strato bruciato e sarà molto più facile rimuoverlo.

Bollente

foto30877-2Questo metodo è il più semplice, ma spesso si rivela inefficace quando il cibo viene bruciato in modo significativo.

Procedura:

  • riempire il contenitore con acqua in modo che l'acqua copra tutte le aree interessate con una certa riserva;
  • Bollire;
  • Freddo;
  • ripetere il trattamento 2-3 volte.

Se dopo diverse bolliture rimangono ancora depositi carboniosi, è possibile rimuovere lo strato ammorbidito con una spugna per piatti.

Sale

Per macchie leggere, quando il fondo della padella non è molto bruciato, potete usare del normale sale da cucina. Si versa in una padella in uno spesso strato e si lascia agire per 5-8 ore.. Successivamente pulire con una spugna dura. Lavare la padella come al solito con il gel.

Una soluzione salina concentrata aiuterà a rimuovere il cibo bruciato dalla padella.

Come usare:

  1. Preparare una soluzione salina a base di 5 cucchiai per litro d'acqua. Il liquido dovrebbe coprire tutte le aree bruciate, comprese le pareti del piatto.
  2. Metti la padella sul fuoco.
  3. Far bollire per 1-1,5 ore.
  4. Freddo.
  5. Trattare con una spugna, rimuovendo i depositi carboniosi ammorbiditi.
La bollitura con sale darà un effetto più pronunciato rispetto all'applicazione a secco, ma non è in grado di far fronte a casi avanzati e vecchie contaminazioni.

Bibita

foto30877-3Il bicarbonato di sodio è un agente alcalino che può essere utilizzato per rimuovere le macchie bruciate sul fondo di una padella.

Procedura:

  • preparare una soluzione detergente in ragione di 0,5 tazze di polvere per litro d'acqua;
  • dare fuoco;
  • far bollire per almeno 60 minuti;
  • Freddo;
  • pulire con una spugna da cucina.

Soluzione di aceto di sodio

Per la lavorazione è necessario preparare una soluzione concentrata di aceto da tavola, diluita a metà con acqua. La soluzione viene versata in una casseruola e portata a ebollizione. Dopo aver tolto dal fuoco, aggiungere la soda con un cucchiaio. È necessario aggiungere abbastanza polvere per formare una schiuma ampia.

La padella viene lasciata in piedi mentre avviene la reazione.. Dopo che la schiuma si sarà depositata, la pulizia meccanica procederà più velocemente, poiché i depositi di carbonio si ammorbidiranno e in alcuni punti si allontaneranno addirittura dal fondo e dalle pareti.

Per vecchie ustioni il trattamento deve essere ripetuto più volte, preparando per ogni procedura una soluzione fresca.

Soda e perossido

L'aggiunta di perossido aiuterà a migliorare l'effetto della soda. Per l'uso, viene preparata una composizione in ragione di 3 parti di bicarbonato di sodio per 2 parti di acqua.

Utilizzo:

  1. Il preparato risultante viene utilizzato per trattare le aree interessate dal cibo bruciato.
  2. Lasciare agire per un quarto d'ora.
  3. Strofinare con una spugna dura.

Aceto

foto30877-4L'aceto da tavola può essere utilizzato in diversi modi:

  • nella sua forma pura;
  • sotto forma di soluzione acquosa;
  • con ulteriore bollitura.

L'uso dell'aceto richiede una buona ventilazione, ciò è particolarmente importante quando si utilizzano metodi con soluzione riscaldata.

L'aceto viene utilizzato come segue:

  1. Versare il liquido direttamente dalla bottiglia nella padella. Può essere lasciato puro o diluito con acqua in rapporto 1:1 o 1:2.
  2. Scaldare, ma non portare a ebollizione.
  3. Lasciare per diverse ore.
  4. Pulisci la padella con una spugna rigida.

Il riscaldamento è un fattore che potenzia l'effetto dell'acido acetico.

Carbone attivo

L'uso del carbone attivo farmaceutico aiuterà a rimuovere le piccole macchie, ma non a far fronte a quelle vecchie.

Per l'elaborazione, è necessario rimuovere le compresse dalla confezione e macinarle allo stato di polvere. Il numero di compresse dipende dalla dimensione dell'area bruciata.

Applicazione:

  • sul fondo si versa la polvere nera ottenuta dalle compresse in modo da coprire le zone interessate;
  • la padella viene lasciata in infusione per diverse ore;
  • si aggiunge acqua: è necessaria una quantità sufficiente per coprire tutte le macchie;
  • lasciare la padella per un'altra ora e mezza;
  • pulizia con una spugna.

Senape in polvere

foto30877-5L'uso della senape in polvere aiuta a mantenere puliti il ​​fondo e le pareti della padella.Ma questo metodo non supererà lo strato bruciato di porridge o marmellata.

Applicare la senape su una spugna umida e strofinare le aree macchiate. L'impasto detergente risultante aiuta a rimuovere le macchie piccole e vecchie.

Puoi migliorare l'effetto mescolando la polvere di senape con la soda e pre-strofinando il fondo della padella con la miscela.

Siero

L'acido lattico contenuto nel siero di latte aiuterà a pulire il cibo bruciato. Il prodotto viene versato nella padella in quantità sufficiente a coprire le bruciature. Lo strato minimo di liquido versato è di 20 mm.

Coprire la padella con un coperchio e lasciare riposare per diverse ore. Durante questo tempo, l'acido ammorbidirà il deposito, consentendone la rimozione senza danneggiare il materiale di base.

Mele, limone

Dopo il porridge bruciato, puoi pulire la padella usando mele fresche. Devi scegliere frutti di varietà acide. Un risultato simile può essere ottenuto utilizzando i limoni.

Procedura:

  1. Tagliare le mele a pezzi grandi.
  2. Mettere in una casseruola.
  3. Da riempire con acqua.
  4. Far bollire per 30-60 minuti.
Più mele ci sono e più sono acide, maggiore sarà l'effetto dovuto alla presenza di acidi della frutta nel frutto.

Dentifricio

Un uso non standard del dentifricio è per strofinare le aree bruciate all'interno della padella. Questo metodo darà un buon effetto quando la contaminazione è fresca. La pasta viene strizzata su una spugna o direttamente nella padella e strofinata con la parte dura.

Coca Cola

foto30877-6Per rimuovere i segni di bruciatura Si può usare la Coca Cola.

La bevanda viene versata nella vaschetta interessata e lasciata agire per diverse ore. Successivamente strofinare con la parte dura della spugna.

L'effetto della bevanda è dovuto all'inclusione nella sua composizione di anidride carbonica e acido fosforico.

Come rimuovere con preparati speciali?

Nei casi in cui le ricette casalinghe si sono rivelate inefficaci, Puoi provare prodotti per la pulizia commerciali. Questi prodotti dissolvono anche le zone molto bruciate sul fondo e sulle pareti.

Dopo la pulizia con appositi preparati, la padella deve essere lavata con gel detersivo per piatti e risciacquata bene.

Grass Azelit Antigrasso Calderone lucido

Il detergente è disponibile in forma spray. Il farmaco è altamente concentrato e aiuterà a far fronte anche al grasso vecchio. Prezzo per volume 0,6 l – da 125 rubli.

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Sano Forte Plus Gel concentrato per la rimozione del grasso

Il concentrato di gel consente di far fronte al grasso bruciato e ad altri contaminanti. Forte Plus resiste anche ai vecchi segni di bruciatura presenti in pentole e forni. L'azione è rapida ed efficace. Costo: circa 500 rubli per pacco.

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Meine Liebe Antigrasso

Prodotto detergente antigrasso – biodegradabile, permette di rimuovere il grasso bruciato da diversi tipi di superfici, comprese padelle e pentole. I resti di cibo bruciati, anche quelli più persistenti, possono essere rimossi abbastanza velocemente, senza danneggiare la superficie della stoviglia. Il prezzo medio è di 200 rubli.

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Caratteristiche di pulizia di varie superfici degli utensili da cucina

Il metodo per pulire le pentole dai cibi bruciati deve tenere conto del materiale di rivestimento delle pentole. Questo è un punto importante, poiché solo determinati metodi di esposizione sono consentiti per superfici diverse.

Smaltato

Il rivestimento in smalto è senza pretese, ma può essere danneggiato da intense sollecitazioni meccaniche. A causa di ciò è controindicato l'uso di spugne dure e raschietti metallici.

Sia i composti acidi che quelli alcalini sono adatti per pulire i fondi bruciati.Se il candore dello smalto è andato perso dopo la lavorazione o in seguito all'uso, bollirlo con una soluzione di acqua e aceto aiuterà a ripristinarlo.

Nei casi in cui siano presenti scheggiature e graffi sulla superficie interna della pentola che compromettano l'integrità del rivestimento, tali utensili non possono essere utilizzati per cucinare.

Acciaio inossidabile

Le padelle in acciaio inossidabile sono durevoli, affidabili e hanno una durata molto lunga. Puoi trattare le aree bruciate usando:

  • aceto,
  • limone,
  • sieri,
  • Coca Cola, ecc.

Una pulizia intensiva con polveri alcaline può provocare graffi e perdita di brillantezza della superficie.

Alluminio

foto30877-10Le pentole in alluminio sono molto esigenti nella scelta del metodo di pulizia.

Le soluzioni acide non sono assolutamente adatte alla lavorazione., poiché reagiscono con il materiale stesso. Anche l'uso di polveri e soluzioni alcaline è difficile: possono causare l'oscuramento della superficie.

Si consiglia di evitare la bollitura prolungata con composti detergenti, poiché ciò può rendere gli strati superiori dell'alluminio ancora più friabili. Ciò aumenterà la probabilità che il cibo si bruci. Non tutti i prodotti acquistati sono progettati per prendersi cura dell'alluminio, quindi le informazioni sulla confezione devono essere lette con particolare attenzione prima di acquistare il prodotto.

Teflon

Anche il rivestimento antiaderente in Teflon può bruciare se la padella viene utilizzata in modo errato. Poiché lo strato di Teflon è piuttosto sottile, può essere facilmente danneggiato.

Tali utensili devono essere maneggiati con cura, cercando di evitare influenze meccaniche o chimiche aggressive. Per pulire tali superfici, è meglio scegliere preparati speciali e una spugna progettata per la cura del rivestimento in Teflon.

Anche con un uso attento e secondo tutte le regole, il rivestimento protettivo si assottiglia nel tempo. Se il cibo inizia a bruciare regolarmente, probabilmente è necessario sostituire la padella.

Ceramica

Il rivestimento in ceramica richiede un'attenta manipolazione. Come il Teflon, tale superficie ha una propria durata di conservazione, dopodiché i piatti devono essere sostituiti con altri nuovi.

Per pulire il fondo bruciato di tali piatti, non utilizzare agenti alcalini o applicare un intenso sfregamento con salviette. È vietato anche il contrasto termico che danneggi lo strato ceramico.

La pulizia dovrebbe essere il più delicata possibile. È meglio strofinare le zone bruciate con una spugna imbevuta di olio vegetale. Un'altra opzione per l'esposizione è il pre-ammollo a lungo termine.

La combustione regolare del cibo in una padella di ceramica può indicare la necessità di una sostituzione, poiché il rivestimento non è più in grado di far fronte alle sue funzioni di base.

Ghisa

foto30877-11Le pentole in ghisa hanno una durata quasi illimitata. Una padella del genere può essere danneggiata solo dalla forza meccanica.

Per pulire tali utensili da cucina Puoi utilizzare quasi tutti i metodi di pulizia senza restrizioni.

Se le stoviglie vengono bruciate ed è necessaria una lavorazione intensiva, la superficie del fondo e le pareti potrebbero perdere il loro strato protettivo naturale. La porosità della superficie interna può anche causare la bruciatura del cibo. Se si verifica una tale circostanza, la padella dovrà essere riscaldata con sale da cucina per ripristinare lo strato protettivo.

Le sfumature della rimozione di vari alimenti bruciati all'interno dal fondo

A seconda del prodotto bruciato nella padella, è possibile scegliere l'opzione di lavorazione più adatta.

Prodotti contenenti zucchero

Quando i dolci (prodotti da forno, marmellate, sciroppi) bruciano Si consiglia di utilizzare detergenti acidi. Se il caramello o la marmellata si bruciano, non rimandare la pulizia della padella per dopo. Per prima cosa devi versarvi dell'acqua ad alta temperatura e lasciarla riposare per almeno 3-5 ore.

Se l'ammollo non aiuta a risolvere il problema, è necessario far bollire la padella con un detergente selezionato in base al materiale delle stoviglie.

Se la bruciatura del cibo dolce si è indurita e il trattamento non è stato effettuato in tempo, sarà difficile pulire la padella. Dovrai agire in più fasi, combinando ammollo, bollitura e lavaggio.

Latte

Il latte bruciato non solo rovina l'interno delle pentole, ma emana anche un odore sgradevole. Per la pulizia si possono utilizzare sia acidi (ad esempio limone) che carbone attivo o soda.

Se il latte viene bollito frequentemente, Si consiglia di acquistare una casseruola speciale: un bollitore per il latte. Ha una struttura speciale con due strati di pareti.



Questo video ti mostrerà come pulire una padella dal latte bruciato:

Carne, patate

Se una pietanza di patate o di carne è bruciata, riempire la padella con acqua il più rapidamente possibile e lasciarla riposare. Di conseguenza, i depositi inizieranno a rimanere indietro e potranno essere rimossi. Per non danneggiare la superficie, la pulizia deve essere effettuata per fasi, in più passaggi.

Porridge

I cereali contengono una grande quantità di fibre. Ciò rende più facile raschiare il porridge bruciato dal fondo della padella. Dovresti iniziare immergendo il fondo e le pareti interessate. Per fare questo, versare acqua calda nel contenitore e lasciare la padella per almeno mezz'ora. In casi avanzati, puoi provare a bollire.

Grasso

Non è facile rimuovere il grasso bruciato da una padella.L'ammollo in questo caso non darà un risultato chiaro. La polvere di senape e la soda aiuteranno ad affrontare la fuliggine fresca. Per pulire rapidamente una padella bruciata da tempo, è più conveniente utilizzare prodotti chimici domestici speciali.

Cosa non fare e perché?

Quando si pulisce una padella bruciata È necessario ricordare i seguenti divieti:

  1. foto30877-12Non utilizzare prodotti per la pulizia che non siano destinati all'uso sui piatti, poiché ciò può essere dannoso non solo per la padella, ma anche per la salute.
  2. Non pulire a mani nude: avrai bisogno di guanti protettivi in ​​gomma.
  3. Non utilizzare metodi di pulizia meccanica intensiva poiché potrebbero danneggiare la superficie.
  4. Non bisogna ignorare il tipo di materiale di rivestimento. È necessario scegliere metodi di influenza tenendo conto solo del materiale, in modo da non rovinare completamente la padella.

Raccomandazioni

I consigli degli esperti ti aiuteranno a pulire i tuoi piatti nel modo più efficiente possibile:

  1. Se la causa della combustione del cibo è il danneggiamento dello strato antiaderente, allora è meglio buttare via tali piatti, poiché l'uso di una padella del genere non è solo spiacevole, ma anche dannoso per la salute a causa della penetrazione di sostanze cancerogene nel cibo.
  2. L'uso della composizione detergente deve essere effettuato secondo le istruzioni, nel rispetto delle precauzioni di sicurezza.
  3. Quando si sceglie la consistenza del prodotto detergente, è necessario tenere conto del fatto che le polveri possono graffiare la superficie del materiale e gli spray vengono utilizzati solo in presenza di una buona ventilazione.

Conclusione

È possibile pulire una padella bruciata e ripristinarne l'aspetto anche utilizzando metodi casalinghi. In situazioni difficili, sarà utile un approccio in più fasi, nonché l'uso di speciali prodotti chimici domestici.

Discussioni
  1. Maria

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