I pediatri consigliano: per quanto tempo si può conservare il latte materno dopo lo scongelamento?
Il latte materno è l’unica fonte di nutrimento per il bambino. Deve riceverlo regolarmente, quindi spesso ci sono situazioni in cui il prodotto deve essere spremuto e congelato.
Non c'è nulla di critico in questo se si seguono tutte le regole per la conservazione e l'utilizzo del prodotto. Leggi l'articolo su quanto tempo può essere conservato il latte materno dopo lo scongelamento per evitare che si rovini.
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Quanto dura un prodotto scongelato?
La durata di conservazione del latte materno dopo lo scongelamento è breve. È in gran parte determinato da dove verrà posizionato esattamente il prodotto: nel frigorifero o all'esterno.
A temperatura ambiente
Se parliamo di temperatura ambiente, si presume che i suoi valori siano compresi tra 16 e 29 gradi.
In tali condizioni, dopo il completo scongelamento, il latte può essere utilizzato per nutrire il bambino per 3-4 ore. Il periodo di conservazione massimo consentito è di 6 ore.
Maggiore è la temperatura dell'aria, più velocemente il latte si deteriorerà. Se il termine è scaduto non puoi correre rischi e offrire cibo a tuo figlio!
In un frigorifero
Se un prodotto congelato viene trasferito nelle sezioni superiori del frigorifero per lo scongelamento, si presuppone che si trovi a una temperatura pari o inferiore a 4 gradi. In tali condizioni il cibo rimarrà commestibile fino a 24 ore.
Per evitare che si deteriori durante la conservazione, posizionarlo sulla parete posteriore del frigorifero. Prima di offrire il latte materno scongelato al tuo bambino, devi valutare autonomamente la sua temperatura.
Come prolungare la durata di conservazione?
Per prolungare la durata di conservazione del latte materno, È necessario seguire le seguenti raccomandazioni:
- non esporlo a fonti di calore dopo il congelamento;
- nel frigorifero, posizionare il contenitore più vicino alla parete di fondo;
- non appoggiare la bottiglia sul ripiano della porta del frigorifero;
- Il prodotto deve essere inviato al congelatore subito dopo l'estrazione;
- finché il prodotto non sarà completamente scongelato e consumato, è meglio lasciarlo nel contenitore in cui è stato congelato;
- Non mescolare il latte freddo e quello caldo;
- È necessario conservare il latte nel congelatore in piccole porzioni, se necessario mescolarle dopo lo scongelamento.
Ti dirà per quanto tempo il latte materno può essere conservato nel frigorifero. Questo articolo sulla durata di conservazione del prodotto dopo il pompaggio - Questo, in una bottiglia - Questo.
Può essere ricongelato?
Il latte materno non deve essere ricongelato. Se è stato scongelato e riscaldato una volta, non può essere riposto nel congelatore..
Questo prodotto produce molto lattato - acido lattico. Inoltre, aumenta la probabilità che la flora microbica si moltiplichi, il che può portare a gravi avvelenamenti.
Dopo il ricongelamento il gusto del latte cambia. Per questo motivo, il bambino semplicemente rifiuterà di usarlo. Numerosi sbalzi di temperatura sono dannosi per il prodotto, poiché portano alla distruzione delle proteine e alla morte di parte della microflora benefica.
Informazioni utili
Consigli per la conservazione e lo scongelamento latte materno:
- Per garantire che il latte conservi i massimi benefici, è meglio scongelarlo a temperatura ambiente.
- Se è necessario accelerare il processo, l'alimento per l'infanzia viene tolto dal congelatore 60 minuti prima della poppata e quindi posto in una pentola con acqua tiepida.
- Quando avete tempo di scongelare, il latte può essere lasciato in frigorifero per un giorno.
- Per evitare che il latte materno perda le sue proprietà nutritive e le sue molecole cambino struttura, non deve essere riscaldato nel forno a microonde o a bagnomaria in acqua bollente.
Video sull'argomento dell'articolo
Questo video ti mostrerà come scongelare correttamente il latte materno:
Conclusione
Il latte materno congelato è altrettanto nutriente e benefico per il bambino quanto quello fresco. La cosa principale è non violare il regime di temperatura e la durata di conservazione.
